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天香回味 薬膳火鍋専門店 日本橋本店

三井記念美術館に行ったので、前々から友人に聞いて、
興味があった薬膳火鍋専門店、天香回味日本橋本店に行ってみました。
今年の初めに、朝日新聞の夕刊でも取り上げられていたお店です。

ランチはヘルシー麺とご飯、ちょこっとおかずとデザート、
あるいは点心の盛り合わせだったので、
とりあえず話題の火鍋のスープが頂ける
麺のランチを頼みました。

スープは、辛口と甘口があったので、
辛口を試してみました。

ちょっとカレースープみたいな香りです。
辛いといってもそれほどではなく、でもお味は
なかなかスパイシーな印象で、
60種類の材料が入っている、というのも
まんざら嘘じゃないな、と思える
複雑な味です。
頂いた後、ちょっとぽかぽかしてくるかんじでした。

麺は、クロレラ麺とのことで、翡翠のような美しい緑の麺です。
ただ、お味は割と淡泊なので、
もしかしたら甘口のスープの方が合うかも。

ほかには、付け合わせの煮卵と、麺と一緒に入っていた角煮が
良く味がなじんでいておいしかったです。
 日替わりデザートは愛玉子でしたが、
後口がさっぱりして、量もランチデザートにしては
たっぷりありました。

お店の人は、お昼のスープと夜のスープはほとんど一緒だと
いってました。夜のお鍋を食べた友人は、
ものすごく身体に効いた!と力説していました。
 夜だと、両方の味のスープが一緒に頂けるので、
その方が効きそうですね。

 でも、このところずっと胃痛がひどくて、
胃が張っていたんですが、このスープを飲んでから
ぴたっと収まり、夜は一口ビールまで飲みました!
薬膳の力、すごいです!

 お値段の方は、甘口スープの方が997円、
辛口が1260円なので、特別お安くはないですが、
このあたりとしては普通のお値段なので、
これで薬膳がいただける、しかも効果あり!ということなら
試してみる価値はあると思いました。
 
火鍋は、上海で人気のお店に連れて行ってもらったことがありますが、
辛い方はめちゃくちゃからくて、真っ赤なスープでした。
 でも、辛いんだけど、「もう一口」って食べたくなるんですよね。
また火鍋、食べたいです。
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Author:eri
こんにちは。イラストレーターの松本絵里です。
主に子供向けのイラストや絵本の仕事をしています。お笑い系の旅行エッセイも書いてます。
ホームページhttp://www.eri-m.jp/も、ぜひのぞいてみてくださいね。

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